Применение стевиозида в аквакультуре
01 янв

Применение стевиозида в аквакультуре

Знакомство

Загрязнение свинцом (Pb) в водной среде представляет собой серьезную угрозу для здоровья и благополучия водные организмы, в том числе виды рыб. Растет популярность пребиотиков и пробиотиков в качестве пищевых ингредиентов из-за того, что они могут снизить токсичность кадмия и Pb у животных. Интересно, что натуральный подсластитель стевиозид, который обычно используется в качестве заменителя сахара в различных продуктах питания и напитках, можно рассматривать как пребиотик, который усиливает микрофлору желудочно-кишечного тракта за счет увеличения количества полезных бактерий и смягчает неблагоприятные последствия токсичности Pb в организме. молодь тонкогубой кефали, демонстрируя благоприятное применение в улучшении здоровья рыб и совершенствовании методов управления аквакультурой.

Опасность Pb для молоди тонкогубой кефали

Тонкогубая кефаль является ключевым компонентом водной пищевой цепи, которая очень восприимчива к неблагоприятному воздействию загрязнителей окружающей среды, включая Pb. Воздействие Pb может привести к нарушению роста, изменению биохимических профилей, окислительному стрессу и нарушению иммунного ответа у молоди тонкогубой кефали. Кроме того, после воздействия Pb наблюдается повреждение печени, проявляющееся повышением уровня АЛТ и АСТ в сыворотке крови, а также побочными эффектами, такими как сосудистая дилатация центральной вены, вакуолизация гепатоцитов, пикноз ядер и меланомакрофагальные изменения.

MЗаикающее действие стевиозида против Pb-индуцированного Побочные эффекты




Стевиозид заметно улучшает состояние показатели роста, Регулирует биохимические показатели (tОтал protein, AST и ALT) до нормального уровня в качестве контрольной группы и Укрепляет тем антиоксидантная активность (SOD, CAT и GPx) из тонкогубой кефали Несовершеннолетних дозозависимым образом, при этом практически не влияя на питательный состав тканей всего организма.





Кроме того, Pb-индуцированная иммуносупрессия заметно противодействует добавлению стевиозида в рацион, о чем свидетельствует усиленный иммунный ответ (лизоцим, бактерицидная активность, NBT% и уровень ACH50) и подавление генов, связанных с иммунной функцией(ИЛ-10 и гепсидин) в Печень тонкогубой кефали Несовершеннолетних подвергшийся воздействию Pb.




Гистопатологически наблюдается постепенное восстановление нормальной архитектуры кишечника и печени после введения стевиозида, о чем свидетельствует улучшение структуры кишечника и печени с нормальной агрегацией центральных вен и меланомакрофагов.

 
Кишечник, печень

Заключение

Стевиозид мочь Снижение токсичности свинца у молоди тонкогубой кефали, делая великим iМПАКТЫ вверхна их рост, обмен веществ и иммунная функция, что дает новое представление о смягчении воздействия токсичных для окружающей среды веществ на водные организмы.

Ссылка

Шехата А.И., Шахин С.А., Эльмаграби А.М. и др. Стевиозид снижает токсичность свинца у молоди тонкогубой кефали: влияет на рост, метаболизм и иммунную функцию. Акват Токсикол. Опубликовано онлайн 11 апреля 2024 года. DOI:10.1016/j.aquatox.2024.106910

БОНТАК Стевиозид РД

БОНТАКс 2012 года занимается исследованиями и разработками, производством и продажей сырья для коэнзимов и натуральных продуктов, имеет собственные заводы, более 170 мировых патентов, а также сильную команду по исследованиям и разработкам. BONTAC обладает богатым опытом исследований и разработок и передовыми технологиями в области биосинтеза Стевиозид Реб-Д. BONTAC обладает международной заявкой и авторизованными патентами на Стевиозид Реб-Д (US11312948B2 и ZL2018800019752), где может быть лучше обеспечено качество продукции (чистота и стабильность). В компании BONTAC доступны комплексные услуги по индивидуальному решению продукта. Наша продукция подвергается строгой независимой самопроверке, которая заслуживает доверия.

Рис

Отказ

Данная статья основана на ссылке в научном журнале. Соответствующая информация предоставляется только в целях обмена и обучения и не является медицинской консультацией. Если есть какое-либо нарушение, пожалуйста, свяжитесь с автором для удаления. Мнения, выраженные в данной статье, не отражают позицию BONTAC. Ни при каких обстоятельствах BONTAC не несет никакой ответственности за любые претензии, ущерб, убытки, расходы, затраты или обязательства любого рода (включая, помимо прочего, любые прямые или косвенные убытки в связи с упущенной выгодой, прерыванием деятельности или потерей информации), возникшие прямо или косвенно в результате вашего доверия к информации и материалам на этом веб-сайте.